Raw Cacao Paste Chunks Ceremonial Grade

De Raw Cacao Paste Chunks Ceremonial Grade worden met zorg vervaardigd uit de inheemse Arriba “Nacional” bonen, die bekend staan om hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Deze premium cacaobonen ondergaan een koud proces om de natuurlijke voedingsstoffen optimaal te behouden, wat resulteert in een product van pure en rauwe kwaliteit. Arriba “Nacional” cacao is beroemd om zijn rijke, fruitige en bloemige aroma’s en een zijdezachte textuur, elementen die het tot een van de fijnste cacaosoorten ter wereld maken.

Deze cacaobonen worden geteeld in permacultuursystemen te midden van tropische fruitbomen zoals sinaasappels, avocado’s en mango’s, wat bijdraagt aan de unieke smaakprofielen van de cacao. De teelt gebeurt door kleine boeren die diepe kennis hebben van en verbondenheid voelen met hun omgeving, en die samenwerken volgens strikte fair trade normen. Dit waarborgt niet alleen de kwaliteit van de cacao, maar ook de ethische en duurzame productie ervan.

Deze cacao brokken bevatten geen toevoegingen, conserveringsmiddelen, of andere ongewenste ingrediënten, wat hun zuiverheid garandeert. Ze bieden niet alleen een verrukkelijke smaakervaring, maar ook gezondheidsvoordelen als een rijkdom aan voedingsstoffen en antioxidanten, waardoor ze een krachtig superfood zijn. Deze cacao is ideaal voor diegenen die zowel de culinaire kwaliteiten als de gezondheidsvoordelen van hun voeding willen verhogen.

Ingrediënten

100% Ceremoniële Raw Cacao Arriba “Nacional” Pasta uit Ecuador.

Gebruik

Je kunt de cacao pasta verbrokkelen en consumeren, toevoegen aan voedsel of smelten (Cacaopasta smelt het beste au bain-marie of op een zeer lage temperatuur in een pan, om te voorkomen dat het verbrandt)

Gebruik Ceremonieel

1. Voorbereiding van de Ceremoniële Ruimte: Zorg dat de ruimte waarin de ceremonie plaatsvindt, schoon, rustig, en vrij van storende elementen is. Je kunt de ruimte ook zuiveren met rook van witte salie of palo santo.

2. Intenties Stellen: Voordat je de cacaopasta gebruikt, neem je een moment om je intenties voor de ceremonie te overdenken en te formuleren. Dit kan persoonlijke genezing, spirituele groei, of het zoeken van antwoorden op levensvragen omvatten.

3. Bereiding van de Cacaodrank:

• Begin met het zachtjes verwarmen van water of een plantaardige melk in een pan. Voeg vervolgens de cacaopasta toe. De hoeveelheid hangt af van de gewenste sterkte en de dosering per persoon.
• Roer de cacaopasta door het warme water of de plantaardige melk totdat deze volledig is opgelost. Voeg naar smaak natuurlijke zoetstoffen (zoals honing of ahornsiroop) en kruiden (zoals chili, kaneel, of vanille) toe.

Aanbevolen Dosering

De dosis voor ceremonieel gebruik varieert afhankelijk van persoonlijke tolerantie, ervaring met cacao, en de gewenste intensiteit van de ervaring. Een algemene richtlijn voor ceremoniële dosering van 100% cacaopasta is als volgt:

• Beginners: 20-25 gram
• Gemiddeld: 25-40 gram
• Ervaren: 40-50 gram

Inhoud

Raw Cacao pasta – 150 Gram