Raw Cacao Powder Peru Ceremonial Grade

Dit Raw Cacao Powder Peru Ceremonial Grade is een puur cacaoproduct met een karakteristiek en verfijnd smaakprofiel. Criollo cacao wordt gewaardeerd om zijn zachte, aromatische karakter, waarin onder andere fruitige, karamelachtige en licht kruidige smaaktonen naar voren kunnen komen. Het poeder is veelzijdig in gebruik en past zowel in verschillende recepten als binnen een ceremoniële bereiding.

Kenmerken

Het cacaopoeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Criollo-cacaobonen uit Peru. De bonen worden verwerkt tot een fijn cacaopoeder zonder toegevoegde ingrediënten. Door het zachte en aromatische karakter is het poeder geschikt voor uiteenlopende toepassingen in de keuken.

Gebruik het bijvoorbeeld voor warme cacaodranken, smoothies, desserts, bakrecepten of zelfgemaakte chocolade. Daarnaast kan het cacaopoeder worden gebruikt bij een ceremoniële cacaobereiding.

• 100% Criollo cacao
• Afkomstig uit Peru
• Raw cacaopoeder
• Zonder toegevoegde ingrediënten
• Zacht en aromatisch smaakprofiel
• Fruitige, karamelachtige en kruidige smaaktonen
• Geschikt voor warme en koude bereidingen
• Ook te gebruiken voor ceremoniële bereidingen

Ingrediënten en/of samenstelling

100% raw Criollo cacaopoeder uit Peru.

Gebruik

Het cacaopoeder kan eenvoudig worden toegevoegd aan warme dranken, smoothies, desserts, bakrecepten en chocoladebereidingen. Voor een warme cacaodrank meng je de gewenste hoeveelheid met warm, maar niet kokend, water of plantaardige melk en roer je het geheel goed door.

Voor een ceremoniële bereiding kun je water verwarmen tot ongeveer 70–80°C. Voeg vervolgens 1 tot 2 eetlepels cacaopoeder per kop toe en roer totdat het poeder goed is gemengd. Naar smaak kunnen ingrediënten zoals kaneel, vanille of honing worden toegevoegd.

Bij ceremonieel gebruik kun je extra aandacht besteden aan de bereiding en kiezen voor een rustige omgeving waarin je de cacao op je eigen tempo kunt drinken.

Inhoud

200 gram

Disclaimer

Deze productinformatie is uitsluitend bedoeld als algemene informatie over de eigenschappen, samenstelling en het gebruik van het product. Aan deze informatie kunnen geen medische of gezondheidsclaims worden ontleend.